29 avril 2026

L’Hôtel du Capitaine- 65 ans d’hôtellerie pour une même famille, ça se fête!

La lignée des Desbiens n’y manquera pas. Le 2 mai 1961, le capitaine Desbiens ouvrait la porte à ce qui allait devenir 65 ans d’histoire à l’Hôtel du Capitaine, sans même imaginer que ses descendants en célébreraient un jour l’héritage.

Depuis, l’établissement accueille visiteurs et habitués dans un esprit chaleureux et authentique, au rythme du fleuve Saint-Laurent. Fondé par le capitaine Ligori Desbiens et son fils, le capitaine Gérald Desbiens, aux côtés de son épouse Pierrette, l’hôtel est aujourd’hui porté par la nouvelle génération, qui perpétue avec fierté et passion cet héritage, devenu pour elle un véritable joyau familial.

Pour souligner cet anniversaire marquant, la saison 2026 sera ponctuée d’activités rassembleuses : soupers-concerts intimistes, événements spéciaux, collaborations artistiques et moments festifs, ouverts tant aux visiteurs qu’à la population locale. Cette programmation se voudra à la fois un hommage aux racines de l’établissement et une célébration de son évolution, et sera dévoilée au début du mois de juin.

« Célébrer 65 ans, c’est avant tout célébrer les gens qui nous ont permis d’exister : une clientèle fidèle qui nous suit depuis quatre générations, des employés qui ont marqué notre histoire, ainsi qu’une communauté de l’Isle et de Charlevoix qui nous a soutenus au fil du temps.

 Certains clients venaient enfants avec leurs parents et reviennent aujourd’hui avec leurs petitsenfants, c’est quand même formidable! L’Hôtel du Capitaine, c’est bien plus qu’un établissement hôtelier : c’est une grande famille où tous se sentent un petit peu « marsouins ».

 Maintenir le cap de l’Hôtel du Capitaine a été un défi de tous les instants pour notre famille. Au présent, c’est grâce à mon conjoint Pascal et à ma fille Marie-L’Eau que c’est possible. C’est avant tout par amour de l’Isle-aux-Coudres, et par désir d’en partager le bonheur, que quatre générations de Desbiens ont poursuivi cette aventure, pour la Suite du Monde. » – souligne Caroline Desbiens, directrice générale et propriétaire.

 La 65^e saison mettra également en valeur l’expérience signature de l’Hôtel du Capitaine : un séjour où se rencontrent détente, nature et plaisirs gourmands. Au restaurant La Marjolaine, le chef Sébastien Larbre propose une cuisine du terroir qui marie traditions et modernité. Parmi les incontournables, la crêpe « tourniquette », recette emblématique du capitaine Desbiens, témoigne de l’héritage culinaire transmis de génération en génération.

La population est invitée à suivre les plateformes de l’Hôtel du Capitaine afin de découvrir la programmation complète et les détails des festivités marsouines à venir.

Source : Hôtel du Capitaine.