10 septembre 2026

La Ville de Baie-Saint-Paul et l’Association des gens d’affaires de Baie-Saint-Paul sont heureuses de lancer officiellement la programmation de la deuxième édition de Couleurs et saveurs, qui se déroulera les 3 et 4 octobre 2026.

Rencontres inspirantes, paysages colorés et saveurs du terroir : une expérience à ne pas manquer les 3 et 4 octobre

Pour l’occasion, Baie-Saint-Paul se parera de ses couleurs automnales et invitera citoyens et visiteurs à découvrir la ville autrement, à travers une programmation qui mettra à l’honneur la créativité, les rencontres, les saveurs d’ici et le plaisir de se retrouver.

Pendant tout le week-end, la rue Saint-Jean-Baptiste sera au cœur des festivités, mais l’expérience Couleurs et saveurs se vivra bien au-delà du centre-ville. Plusieurs activités seront proposées à différents endroits dans Baie-Saint-Paul, invitant les participants à parcourir la ville au gré des découvertes gourmandes, artistiques et culturelles.

Une programmation aux couleurs de Baie-Saint-Paul

Artistes peintres à l’œuvre dans la rue, dégustations, saveurs locales et automnales, musique d’ambiance, spectacle de danse, ateliers créatifs, visites guidées et parcours : la programmation proposera une foule de façons de profiter de Baie-Saint-Paul et de son ambiance automnale.

Au fil de leurs découvertes, les participants seront invités à pousser la porte des commerces locaux, à rencontrer les gens d’ici et à découvrir le savoir-faire des restaurateurs, producteurs, artistes, artisans et commerçants qui contribuent à l’identité unique de Baie-Saint-Paul.

« Couleurs et saveurs met en lumière ce qui fait la richesse de Baie-Saint-Paul : notre identité artistique, nos saveurs locales et nos paysages exceptionnels. Cette deuxième édition est une invitation à découvrir la ville autrement, à aller à la rencontre de ceux et celles qui la font vivre et à profiter pleinement de l’effervescence de l’automne. Nous sommes fiers de proposer un événement qui rassemble citoyens et visiteurs autour de ce qui distingue notre milieu. »

– Michaël Pilote, maire de la Ville de Baie-Saint-Paul

« Cette deuxième édition est une occasion privilégiée de mettre en valeur nos commerçants, nos restaurateurs, nos artistes et tous ceux qui participent à la vitalité de Baie-Saint-Paul. Nous souhaitons créer une expérience vivante et accueillante qui donne envie aux gens d’entrer dans les commerces, de faire des découvertes et, surtout, de profiter pleinement de tout ce que notre ville a à offrir. »

– Lydie Guay, présidente de l’Association des gens d’affaires de Baie-Saint-Paul

Une expérience artistique et gourmande pour les 30 ans de la Route des Saveurs

Cette année, Couleurs et saveurs s’inscrit également dans les célébrations entourant le 30e anniversaire de la Route des Saveurs de Charlevoix.

En partenariat avec Tourisme Charlevoix, une fresque participative ainsi qu’une visite guidée à pied, à la fois artistique et gourmande, seront proposées et permettront aux participants de découvrir la ville sous un nouvel angle, en combinant découvertes artistiques et plaisirs gourmands.

La visite sera offerte pour souligner les 30 ans, au coût de 30 $ par personne, taxes incluses.

Pour tous les détails et pour réserver, cliquez ici. 

Source : service des communications, Ville de Baie-Saint-Paul.